一、平菇煮汤的魅力所在

提起平菇，大家首先想到的可能是一种常见的食用菌。而事实上，平菇不仅可以单独食用，还可以与其他食材搭配煮成美味的汤品。平菇煮什么汤呢？下面，就让我为大家详细介绍几种平菇煮汤的做法，让你的餐桌更加美味多彩。

二、平菇煮*汤——滋补养生

1.准备食材：*半只、平菇100克、生姜适量、大葱1根、盐适量。

2.将*肉清洗干净，放入锅中，加入足够的水，放入生姜、大葱，大火煮沸后撇去浮沫。

3.将平菇洗净，撕成小块，放入锅中，转小火煮约20分钟。

4.根据个人口味加入适量盐调味，即可享用。

三、平菇煮排骨汤——营养满分

1.准备食材：排骨300克、平菇100克、生姜适量、大葱1根、盐适量。

2.将排骨清洗干净，放入锅中，加入足够的水，放入生姜、大葱，大火煮沸后撇去浮沫。

3.将平菇洗净，撕成小块，放入锅中，转小火煮约30分钟。

4.根据个人口味加入适量盐调味，即可享用。

四、平菇煮豆腐汤——清淡可口

1.准备食材：豆腐1块、平菇100克、生姜适量、大葱1根、盐适量。

2.将豆腐切成小块，平菇洗净撕成小块。

3.锅中加水煮沸，放入生姜、大葱，放入豆腐和平菇，转小火煮约10分钟。

4.根据个人口味加入适量盐调味，即可享用。

五、平菇煮*蛋汤——简单易做

1.准备食材：*蛋2个、平菇100克、生姜适量、盐适量。

2.将平菇洗净撕成小块，放入锅中，加水煮沸，放入生姜。

3.打入*蛋液，轻轻搅拌均匀，根据个人口味加入适量盐调味。

4.待*蛋凝固后即可关火，盛出享用。

六、平菇煮*肉汤——美味滋补

1.准备食材：*肉200克、平菇100克、生姜适量、盐适量。

2.将*肉清洗干净，切成小块，放入锅中，加水煮沸，放入生姜。

3.将平菇洗净撕成小块，放入锅中，转小火煮约20分钟。

4.根据个人口味加入适量盐调味，即可享用。

通过以上几种平菇煮汤的做法，相信你已经对平菇煮什么汤有了新的认识。在日常生活中，不妨尝试一下这些做法，让美味与营养同行。