小草蘑，这种富含营养的菌类，其独特的口感和丰富的营养，使得它在烹饪中有着广泛的应用。小草蘑炖什么好吃呢？就让我为大家一一揭晓。

一、小草蘑炖*汤

1.*肉洗净切块，焯水去血沫。

2.小草蘑洗净，去蒂备用。

3.锅中加水，放入*肉和小草蘑，大火烧开后转小火炖煮。

4.加入姜片、葱段、料酒，继续炖煮至*肉熟透，小草蘑入味。

5.最后加入盐调味，即可享用。

二、小草蘑炖排骨

1.排骨洗净，焯水去血沫。

2.小草蘑洗净，去蒂备用。

3.锅中加水，放入排骨和小草蘑，大火烧开后转小火炖煮。

4.加入姜片、葱段、料酒，继续炖煮至排骨熟透，小草蘑入味。

5.最后加入盐、胡椒粉调味，即可享用。

三、小草蘑炖豆腐

1.豆腐切成小块，焯水去豆腥味。

2.小草蘑洗净，去蒂备用。

3.锅中加水，放入豆腐和小草蘑，大火烧开后转小火炖煮。

4.加入姜片、葱段、料酒，继续炖煮至豆腐熟透，小草蘑入味。

5.最后加入盐、*精调味，即可享用。

四、小草蘑炖猪肉

1.猪肉洗净切块，焯水去血沫。

2.小草蘑洗净，去蒂备用。

3.锅中加水，放入猪肉和小草蘑，大火烧开后转小火炖煮。

4.加入姜片、葱段、料酒，继续炖煮至猪肉熟透，小草蘑入味。

5.最后加入盐、生抽调味，即可享用。

五、小草蘑炖蛋

1.*蛋打散备用。

2.小草蘑洗净，去蒂备用。

3.锅中加水，放入小草蘑，大火烧开后转小火炖煮。

4.待小草蘑炖至入味后，慢慢倒入*蛋液，用勺子轻轻搅拌。

5.继续炖煮片刻，待蛋花浮起，即可关火。

六、小草蘑炖蔬菜

1.蔬菜洗净切块，焯水备用。

2.小草蘑洗净，去蒂备用。

3.锅中加水，放入小草蘑和蔬菜，大火烧开后转小火炖煮。

4.加入姜片、葱段、料酒，继续炖煮至蔬菜熟透，小草蘑入味。

5.最后加入盐、*精调味，即可享用。

小草蘑炖菜不仅美味，而且营养丰富，适合各种人群食用。通过以上六种炖菜方式，相信大家已经找到了自己喜欢的搭配。不妨动手尝试，为家人和朋友带来一道美味佳肴吧！