嵊州，这座位于浙江省的历史文化名城，不仅以其丰富的文化遗产著称，更以其独特的美食让人回味无穷。嵊州究竟有哪些好吃的东西呢？就让我带你一一揭晓。

一、特色小吃

1.嵊州豆腐干

嵊州豆腐干是当地非常有名的小吃，以其独特的制作工艺和口感深受食客喜爱。豆腐干外皮酥脆，内里鲜嫩，是当地人早餐的必备之选。

2.嵊州面

嵊州面是嵊州的传统面食，以其独特的口感和丰富的配料受到广泛好评。面条筋道，汤汁鲜美，是当地的一大特色。

二、传统菜肴

1.嵊州炖*

嵊州炖*选用当地散养*，肉质鲜美，炖煮过程中加入多种香料，味道浓郁，营养丰富。

2.嵊州豆腐煲

豆腐煲是嵊州的传统菜肴，以豆腐为主料，搭配各种肉类和蔬菜，煲煮出的汤汁鲜美，豆腐嫩滑，是当地的一大特色。

三、特色糕点

1.嵊州糕团

嵊州糕团是当地的传统糕点，选用糯米粉、红豆沙等原料，口感软糯，甜而不腻，是节日必备的美食。

2.嵊州麻糍

嵊州麻糍是嵊州的传统小吃，外皮酥脆，内里软糯，香甜可口，是当地人喜爱的休闲食品。

四、特色饮品

1.嵊州杨梅酒

嵊州杨梅酒选用当地优质杨梅，经过精心酿制而成，口感醇厚，具有独特的果香，是当地的一大特色饮品。

2.嵊州绿茶

嵊州绿茶是当地的特产，以其清香、甘甜著称，是品茗的佳品。

嵊州美食种类繁多，既有传统小吃，又有特色菜肴，还有各种糕点和饮品。无论是当地居民还是游客，都能在这里找到自己喜欢的美食。快来嵊州，品尝这里的美食，感受这座城市的独特魅力吧！